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这炒饭好吃又有趣，孩子着迷不懒床！的做法

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这炒饭好吃又有趣，孩子着迷不懒床！

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今天的炒饭我没放肉，就用了家里有限的上次爱，但是用了酱油来调味的，酱油炒饭味道特殊香醇，和各种食材综合起来非常好吃。装盘的时候，花了点心思，摆了卡通盘，用鸡蛋、紫菜和火龙果，绝对能引起小孩子的兴趣，快过六一儿童节了，妈妈们来试试这个做法吧，孩子喜欢就爱吃饭喽！参与活动: #助力高考营养餐#

食材清单加入采购清单

二米饭 500克1碗

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 2个

、

蔬菜半碗

、

葱花适量

、

轻盐酱油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料备好。胡萝卜先擦丝再剁几刀，这样比切小粒炒出来软嫩；米饭剩是剩余的大米小米饭；葱叶切碎；几单个；最后小半碗是蔬菜丁，家里蒸好有茼蒿，就切了茼蒿梗。
步骤2/8 点击查看大图
首先热锅放油，把一个鸡蛋搅散，炒熟后直接炒成块状。
步骤3/8 点击查看大图
接着放入胡萝卜和茼蒿丁，把胡萝卜等炒软。
步骤4/8 点击查看大图
然后放入葱花翻炒几下。葱花用香葱最好，我用的是新鲜的葱叶。
步骤5/8 点击查看大图
再放入二米饭，剩米饭会有结块，不用管，淋入约2勺的开水在结块的米饭上，米饭就会迅速散开。这时候倒入约2勺酱油，酱油要淋在米饭上。
步骤6/8 点击查看大图
最后再迅速炒匀就可以。不要放盐了，有酱油调味就行了，如果炒的饭多，可以适当当点盐。
步骤7/8 点击查看大图
另一个鸡蛋在一边煮熟，用鸡蛋清和紫菜剪成熊猫的外形摆盘，然后用火龙果做气球，紫菜做绳。
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炒好的米饭堆积在小熊的下方即可。一个小熊炒饭就做好了，简单省事，一盘子都可以吃掉！

小贴士

做炒饭是最省事随意的，家里有什么食材都可以用。蔬菜类可以用黄瓜，青椒，花椰菜等等，我今天是用茼蒿梗，因为家里只有这个青菜了。虽然是简单，但是这一碗下来，几样食材搭配一起，营养也相对很丰富了！如果摆盘做菜的话切记一点，就是所用的食材一定是可以食用的，不能用一些别的不可食的材质来搭配！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-31

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