日式豆腐小丸子
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比较喜欢吃日料,家里经常自己动手做一些比较日式的菜品。今天就分享一个颜值很高的日式豆腐小丸子吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将内脂豆腐打成泥(当然也可以大力出奇迹,自个儿捏的碎碎的)和糯米粉混合。糯米粉一点点加,不够湿润就加一点水,直到可以捏成丸子。(也可以在这个过程中加点白糖)然后把豆腐丸子用竹签串起来,放在锅里煮熟。最后熬个红糖,在丸子上挂上红糖汁,就完工啦!
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步骤2/3
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还可以添加其他颜色,这些是用了天然食物色粉做的。
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最后一步
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一下子做多了会吃不完,不过家里招待客人的时候可以当个小点心。
小贴士
我们没有加味道进去,因为不仅仅可以粘红糖汁,也可以换成其他蘸料,大家可以随自己的喜好去做哈!
本身做菜就是一件满足自己喜好的事嘛!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
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