三文鱼寿司卷
昨天晚上买了盒三文鱼,想着给孩子吃,他说光吃不好吃,还是三文鱼寿司比较好吃点,没有提前准备材料,翻遍冰箱和柜子找了些凑和的材料。
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步骤1/8
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糯米泡发一晚,去水蒸熟,加入调好的醋,先少加点,味道够了就可以了。
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步骤2/8
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把要包的材料都准备好,胡萝卜和四季豆用水煮熟(没有青瓜就找了四季豆来代替了)用土鸡蛋煎出来的蛋条和蛋饼颜色比较鲜艳,过热关火用预热煎熟鸡蛋颜色不会太老,面包糠用油炒酥,腊肠蒸熟切条.
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步骤3/8
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米饭平铺在紫菜上
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步骤4/8
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上面撒一层面包糠酥,这样包起来不会太粘手.
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步骤5/8
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把有饭的一面翻到朝下,中间放上所有的材料.
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步骤6/8
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米饭放的有点多,卷起来太大了。
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步骤7/8
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再上面盖上鸡蛋皮,切成自己喜欢的大小.
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最后一步
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上面放了一片三文鱼,色拉酱,面包糠酥和腊肠丁.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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