中东烤牛肉糜
之前发的中东米饭做法，这次发菜谱搭配中东米饭，很香浓醇厚。
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步骤1/10
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新鲜带点肥肉的牛肉糜，烤出来才不会很柴。
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步骤2/10
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加入盐少许
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步骤3/10
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黑胡椒粉少许
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步骤4/10
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洋葱洗净擦丝
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步骤5/10
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手戴一次性手套揉匀肉糜
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步骤6/10
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如果️这样的扁形竹长签最好，没有可以用其它竹签代替
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步骤7/10
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将拌匀的肉糜用手捏贴在竹签上
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步骤8/10
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烤箱200度预热，中层30分钟左右。️BBQ烤炉最好，没有可以用烤箱，我依然用的是这壁炉烤箱，有点小又怕滴油，就斜架在烤盘上才能关上小烤箱的门。
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步骤9/10
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烤完后取出，
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最后一步
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撒上切碎的香菜和烤熟的樱桃番茄，搭配阿富汗藏红花米饭，非常醇香浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-07
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