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鲜掉眉毛的青椒炒花甲肉

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白白白云OoO

父爱如山，想起小时候我爸买来我们县城河特有的一种贝壳内食物名叫义河蚶，他很耐心的一个个挖出里面的蚶肉炒青椒给我们吃，后来为了保护濒临绝种的义河蚶不允许捕捞出售了，今天看到市场上的花甲肉令我想起了多年未吃的蚶肉，父亲节节快到了，我用花甲肉代替蚶肉炒给我的老父亲吃用来报答他的养育之恩。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
花甲肉 200克
、
蒜 2瓣
、
姜 5克
、
青椒 3个
、
食用油 1大勺
、
六月鲜红烧酱油 1大勺
、
六月鲜10克轻盐酱油 1大勺
、
味达美臻品料酒 1中勺
烹饪步骤
小贴士

不要炒太久了，否则花甲肉炒老了就不好吃了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-10

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