葱爆肉
前两天老公带着我下馆子,吃了这道菜感觉没吃过瘾,今天自己在家做味道丝毫不差,吃的很过瘾。
-
步骤1/5
点击查看大图
肉切片,加入生抽老抽,孜然粉,胡椒粉,辣椒面,蛋清,淀粉,鸡精十三香,搅拌均匀腌制十五分钟左右
-
步骤2/5
点击查看大图
葱斜切成丝备用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里加大油再加入干辣椒,蒜片,适量花椒倒入葱丝翻炒
-
步骤4/5
点击查看大图
葱丝翻炒差不多了推到一边加入腌好的肉翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后就可以装盘了
花椒不要太多适量几粒就好了,不然会掩盖葱的味道,开始炒的时候油要稍微多一点,不然炒肉后面还要加油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
葱爆肉的其他做法
葱爆肉的相关分类
葱爆肉的相关推荐
-
葱爆肉
152704人看过 -
葱爆肉
16906人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26741875人看过 -
葱爆肉
30040人看过 -
葱爆肉
220085人看过 -
京葱爆肉#鲜有赞,爱有伴#
225955人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#葱爆肉
170941人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#超下饭的家常镜鱼
2905人看过 -
卡滋咔滋❤️追剧零食(2)
132人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#水萝卜炖脊骨
3097人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#追剧必备 比剧情还上头的酸辣鸡爪
2517人看过 -
鸡蛋水饼(超级软)
168人看过