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葱爆肉的做法

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葱爆肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

梅花肉 1块

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大葱 2根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 1勺

、

椒盐 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大葱斜切小段
步骤2/8 点击查看大图
梅花肉切片
步骤3/8 点击查看大图
肉片里加1勺盐，1勺生抽，1勺淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟
步骤4/8 点击查看大图
起锅烧油，倒入肉片翻炒
步骤5/8 点击查看大图
炒肉
步骤6/8 点击查看大图
倒入大葱
步骤7/8 点击查看大图
炒至葱变软，加入1勺椒盐，1勺料酒，1勺生抽
最后一步点击查看大图
装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-20

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