红烧垃圾螺(名字不好听,但真的好吃)
自从在朋友家吃过这个螺后就念念不忘,这个螺在我们这边菜场买不到,所以只要遇上都会带点回来,今天办事路过那里,特地去了一趟菜场,就为了寻它!
-
步骤1/6
点击查看大图
把螺洗净,切好生姜,拍好蒜头,干辣椒剪碎备用.
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅热油加入姜蒜干辣椒,炒三分钟左右。
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入螺,翻炒5分钟.
-
步骤4/6
点击查看大图
把所有调料都加入锅里,差不多没过螺了,大火烧开,转中小火烧30分钟左右.
-
步骤5/6
点击查看大图
迫不及待的先偷吃一个,这个不像其它的螺硬带脆,这个螺口感糯带有点韧劲,感觉吃一个停不下来.
-
最后一步
点击查看大图
收汁后一层薄薄的酱汁会挂在螺上面,吃前舔一舔美味啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
红烧垃圾螺的相关分类
红烧垃圾螺的相关推荐
-
笋烧肉#餐桌上的春日限定#
525222人看过 -
浓郁黑椒黄油焗大虾#硬核菜谱制作人#
153114人看过 -
青菜芋艿汤
191368人看过 -
笋烧肉
107089人看过 -
笋烧肉
67799人看过 -
丝瓜豆腐煲,好吃又简单的下饭丝瓜吃法!
1585人看过 -
三文鱼小馄饨
616人看过 -
紫薯泥米糊
69人看过 -
减脂餐-清炒苋菜红薯叶
65人看过 -
山药泥米糊
76人看过 -
下饭菜-油豆腐炒肉
98人看过 -
下饭菜-胡萝卜炒牛肉
66人看过