甜糯红枣糕
以前每年端午奶奶除了包粽子,还会做一些红豆糕和红枣糕,放凉后冷冻起来,想吃的时候就蒸一锅,真的太怀念了。我喜欢吃红枣糕,每次蒸完满屋子的枣香味,我就站在灶台边等着出锅 参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#
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步骤1/6
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红枣洗净去核切成小块备用
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步骤2/6
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枣中加糖、糯米粉、牛奶,用筷子搅拌
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步骤3/6
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再用手和成面团
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步骤4/6
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取一个40g左右的大小,握紧团圆按压成饼
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步骤5/6
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全部做好后冷水上锅蒸20分钟
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最后一步
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浓浓的枣香和糯糯的口感,每年端午都做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-11
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