酸甜杨梅汤
又是一年杨梅季，分享一下杨梅汤做法，清凉一夏。新鲜杨梅 自己做的没防腐剂哈[呲牙]，我冷藏冷冻保存都有 还做了棒冰[呲牙]
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步骤1/8
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新鲜杨梅加清水盐泡半小时 后清洗干净
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步骤2/8
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放锅内大火煮开小火炖50～60分钟，中间视自己酸甜喜好加入冰糖
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步骤3/8
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搅拌棒低速搅拌，边打边看，果肉核分离后即可
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步骤4/8
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漏勺将果核过滤
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步骤5/8
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中速再搅拌一次，细漏勺再过滤下，（喜欢精细，可以多搅拌过滤一遍）
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步骤6/8
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分装放速冻，清凉一夏
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步骤7/8
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冷藏后当饮料棒棒的
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最后一步
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分装速冻，放冷藏，做棒冰 炖煮半小时后还可以捞几颗杨梅放冰格，加点锅里的杨梅汤做冰块，夏天喝啤酒时加水杨梅冰块还赏心悦目。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-13
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