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蚊香薯条

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夏天是什么？不就是空调里孵孵、三胡嘎嘎、啤酒哈哈、小龙虾剥剥、最后再弄只冰西瓜、薯片啃啃嘛，哈哈哈…… 夏天，还有一个逃不过的敌人～～蚊子，老促气额，那么，来看看今天的这盘蚊香能不能把蚊子赶走呢？参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 350克

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 50克

、

牛奶 20毫升

、

盐 3克

、

黑胡椒粉 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆蒸熟后，去皮碾成泥。
步骤2/8 点击查看大图
把盐、黑胡椒粉、淀粉，还有鸡蛋加入土豆泥中。
步骤3/8 点击查看大图
再加入牛奶。
步骤4/8 点击查看大图
搅拌均匀，变成厚糊糊状。
步骤5/8 点击查看大图
拌匀的土豆泥装入裱花袋中，在油纸上挤出花纹图案。
步骤6/8 点击查看大图
炸锅里放足量的油，油温七成热，连带着油纸一起放入（不用去动它，等炸牢后，油纸会自动分离，到时只要有把油纸夹出来就可以了）。
步骤7/8 点击查看大图
炸至两面金黄色，就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
吃的时候可以根据喜好，蘸上点番茄沙司、辣椒酱等等。

小贴士

油炸食品，毕竟不是健康食品，不可过量，偶尔吃吃就可以了哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-13

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