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1➕宝宝可以吃的超级松软的奶香小面包

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A.傲涵

1➕宝宝可以吃的超级松软奶香小面包 大家好！我是傲涵 今天分享一款一岁宝宝也可以吃的超级松软的奶香小面包 食材：高筋面粉260g，牛奶150g，全蛋液20g，鲜酵母10g，玉米油20g 工具：海氏C40烤箱 做法： 除鲜酵母，玉米油之外的所有食材放入厨师机中低速混合成团 加入鲜酵母混合均匀后转高速档到扩展 加入玉米油低速混合后转高速完成手套膜 盖上保鲜膜室温发酵1小时左右 面团分成2份一份作为小兔子的耳朵（均分12份），一份作为小兔子的头（均分成6份），盖上保鲜膜松弛15分钟 整形放在烤盘上，送入烤箱进行二次发酵 海氏C40自带发酵功能，40L大容量，满足日常烘焙需求 二发结束后，烤箱预热160度烤20分钟左右，表面如果上色一定想着加盖锡纸 这款小面包真的是软到一塌糊涂，小宝宝非常喜欢
食材清单 加入采购清单
高粉 260克
、
牛奶 150毫升
、
鸡蛋 20g
、
鲜酵母 10克
、
玉米油 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-15

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