蒲公英茶
每到蒲公英成熟的时候都会去山上摘一些蒲公英炒成茶喝,蒲公英有股淡淡的清香味,而且有清热降火消炎的功效
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步骤1/7
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准备新鲜的蒲公英,摘掉黄叶
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步骤2/7
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洗净后凉一下,微微蒸发下水分
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步骤3/7
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入蒸锅蒸5分钟,可以去除苦涩味
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步骤4/7
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蒸好的蒲公英再晾一个小时
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步骤5/7
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放入锅中慢火炒,不需要放任何东西,这个过程需要耐心大概要1小时左右
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步骤6/7
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炒好的蒲公英只有这么一点点
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最后一步
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悠闲地午后泡一壶蒲公英茶吧
炒的过程一定要慢火,不要炒糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-16
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