地菜煮鸡蛋
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地菜虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。 “三月三,地菜煮鸡蛋”,是江南一带的俗话。
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发布于 2022-04-03
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