软糯香甜的红枣葡萄干糯米糕
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步骤1/15
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/15
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红枣洗净提前浸泡半小时。
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步骤3/15
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葡萄干洗净浸泡10分钟。
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步骤4/15
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红枣去核切小丁。
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步骤5/15
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糯米粉和白砂糖混合拌匀。
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步骤6/15
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慢慢倒入热开水,搅拌成絮状。
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步骤7/15
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加入切丁的红枣和泡软的葡萄干。
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步骤8/15
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和成光滑的面团。
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步骤9/15
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分成自己想要的大小等份,先取一份滚圆。
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步骤10/15
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再用大拇指戳成窝窝状。
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步骤11/15
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依次做完放入蒸锅蒸屉中。
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步骤12/15
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大火烧开蒸18分钟即可。
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步骤13/15
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出锅咯。
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步骤14/15
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软糯香甜糯唧唧,好吃到没朋友。
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最后一步
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女生减脂期的小甜品,喜欢的小伙伴们可以安排起来啦!
一定要用开水和面,这样蒸出来的糯米糕凉了也不会发硬又好消化,老人小孩都可以安心享用哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-19
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