青椒虾仁炒蛋
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步骤1/6
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虾仁去掉虾线,洗净
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步骤2/6
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水烧开后,虾仁下锅煮久一点,口感更好紧实。不喜欢的可以省略这一步
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步骤3/6
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虾仁捞出过凉水后,加入料酒,生抽,淀粉,鸡蛋搅拌均匀,腌制20分钟
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步骤4/6
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下锅炒熟后盛出
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步骤5/6
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葱蒜下锅煸炒,再将青椒虾仁鸡蛋倒入
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最后一步
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翻炒后加入鸡精蚝油即可出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-22
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