酱爆烤鸭肉
吃烤鸭剩下的鸭肉,配上洋葱、辣椒,用豆瓣酱炒一炒,酱香浓郁,别具风味。炒好的烤鸭可以就米饭吃,也可以用饼夹着吃,空口吃最过瘾。 参与活动: #免费申领|招牌菜秘诀即刻揭晓!#
-
步骤1/11
点击查看大图
葱蒜切碎。
-
步骤2/11
点击查看大图
吃烤鸭打包带回的鸭肉。鸭肉滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾。
-
步骤3/11
点击查看大图
辣椒斜切段,洋葱切块。能吃辣的加几个小米辣,增色增味。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里放小半勺油,鸭肉肥的话就不放油,干煸。倒入鸭肉,中小火炒出油。
-
步骤5/11
点击查看大图
加一勺料酒去腥。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入葱蒜,一勺生姜粉,炒出香味。
-
步骤7/11
点击查看大图
加一大勺六月鲜豆瓣酱,炒香。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入洋葱、辣椒。
-
步骤9/11
点击查看大图
加一勺酱油,小半勺糖,炒至洋葱透明,青椒断生,关火盛出。
-
步骤10/11
点击查看大图
酱香浓郁,鲜香美味。
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭
鸭肉对人体有很多的益处,鸭肉含有丰富的蛋白质,含量适中不饱和脂肪酸,易于人体的消化吸收,提供给人体所需的营养。
鸭肉含有的维生素B族,维生素E和烟酸等成分,有预防脚气病,神经炎,心梗的作用,同时还有延缓衰老的功能。鸭肉能养胃健脾,滋阴润燥,利水消肿。
由于鸭肉内含有多种维生素。对于皮肤有很好的保健作用,也能起到美容养颜的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-23
酱爆烤鸭肉的相关分类
酱爆烤鸭肉的相关推荐
-
#鹰唛新食尚#
137317人看过 -
四神汤|祛湿养颜
1933741人看过 -
虫草花乌鸡汤
232651人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17511035人看过 -
蒜蓉蒸丝瓜
358512人看过 -
【小森妈妈菜谱】竹笙鲍鱼炖花胶
406623人看过 -
鱼香茄子
49624108人看过 -
清炒丝瓜
2397777人看过 -
竹荪乌鸡汤
948741人看过 -
乌鸡山药汤
58531人看过 -
#流感季饮食攻略#止咳润肺小妙招~盐蒸橙子
187672人看过 -
潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝)
632902人看过