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超级开胃的新疆风味小菜——凉拌皮辣红

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笑语流年

这道菜简单好吃，食材只有三种：皮芽子，青辣椒，西红柿。“皮芽子”一词源于突厥语洋葱的叫法。随后，洋葱就被新疆人普遍叫做皮芽子。 凉拌皮辣红，清爽解腻，开胃下饭，养生又降血脂。喜欢的豆友们不妨一试！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
青椒 1个
、
洋葱（皮芽子） 半个
、
西红柿 1个
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
醋 适量
、
白砂糖 适量
、
盐 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-29

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