滋补乌鸡汤
浏览 5067 · 收藏 6
将做法保存到手机
非常好的一款滋补汤，关键是这款汤男女通用，我加了玉米和桂圆红枣一起煮了近2个小时，虽然汤面有油，但是真的不腻，喜欢的吃货可以试试哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
忘了拍步骤图了，不过相信吃货们能看懂，先把乌鸡斩件洗净，其它材料备好也洗净
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内烧水，加入料酒去腥，放入乌鸡件焯水，水开后煮30秒捞出洗净控水
-
最后一步
点击查看大图
炖锅下入所有材料，加水为食材的2.5倍，然后小火炖制一小时以上，最后根据自己的口味添加调料即可
小贴士
1.乌鸡件最好焯水去腥，不然血水熬进汤里会影响口味
2.加水量不固定，喜欢鲜浓一点的吃货可以少加
3.盛好汤以后记得盖紧盖子，保持焖煮的状态，养份还会再融进汤里，越喝越鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-03
换个做法
滋补乌鸡汤的其他做法
滋补乌鸡汤的相关分类
滋补乌鸡汤的相关推荐
-
超级下饭的海鲜菇炒肉！
37787人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#海鲜菇炒肉丝
129719人看过 -
酸汤肥牛
1778233人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜，答应我一定要试试！！
653768人看过 -
红菇炒肉片
16993人看过 -
砂锅鲈鱼
129353人看过 -
酥炸番茄
49人看过 -
无糖脱脂酸奶
27人看过 -
云南水果宴～百香果蒸豆腐（西番莲）
153人看过 -
烤鸡
196人看过 -
香蟹煲
133人看过 -
香辣豉肉叮河粉
907人看过
