蒜蓉粉丝蒸虾
浏览 2323 · 收藏 12
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1⃣️绿豆粉丝,提前冷水泡软2⃣️处理鲜虾:剪去虾头尖、须;冲洗干净;背部剪开后用刀开边,取出虾线。3⃣️泡好的粉丝捞出放入碟中,铺平,水不要沥的太干。(粉丝蒸的过程中很吸水的,所以有少许水更好)4⃣️将虾一个个摆在粉丝上5⃣️水烧开,把摆好的盘子放入蒸架上,大火蒸10~12分钟。(根据虾的大小做相应的调整)6⃣️蒸的时候准备蒜蓉酱:1.剁成蒜蓉,葱花,合装在碗里2.准备芡汁:半碗水、生粉、生抽、蚝油、盐、糖,搅拌均匀备用。3.油烧热后,立马关火,迅速放入蒜蓉,翻炒出香4.锅里加入芡汁,搅拌均匀,烧沸关火盛出。
-
步骤2/3
点击查看大图
虾蒸好后,把做好的蒜蓉酱汁淋在虾上面。
-
最后一步
点击查看大图
⚠️酱汁里面有盐、蚝油、生抽,都是咸的。注意把控一下,不要太咸了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
换个做法
蒜蓉粉丝蒸虾的其他做法
蒜蓉粉丝蒸虾的相关分类
蒜蓉粉丝蒸虾的相关推荐
-
嫩豆腐烧茼蒿
20185人看过 -
清蒸鲳鱼
3197人看过 -
这么好吃的海苔炒饭~不允许姐妹们没吃过
168226人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6094203人看过 -
孜然火腿土豆丁
3990145人看过 -
韭菜鸡蛋盒子
62276人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#加拿大北极虾仁彩虹炒饭
24人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋
16人看过 -
#中小学生营养餐#雪绵豆沙
14人看过 -
蜜桃暴柠来袭!秋日清新滋味,您get了吗?
155人看过 -
#中秋节还可以这么过#奶香绿豆蛋黄酥,层层酥脆,一口掉渣
1319人看过 -
#中小学生营养餐#清蒸大闸蟹
3452人看过