泰式鲜虾火腿鸡蛋炒黑面
买的泰式黑色面,有机健康,很Q弹。加点鱼露炒一炒。鲜辣可口。 参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#
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步骤1/13
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面条煮熟,过凉水,淋点橄榄油防粘,备用
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步骤2/13
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青菜切丝,火腿切片备用
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步骤3/13
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准备鲜虾,蒜末,小米椒
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步骤4/13
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锅内热油炒鸡蛋
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步骤5/13
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再加点油煎虾,喜欢一次性炒,一个锅
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步骤6/13
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加入蒜末小米椒葱花爆香
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步骤7/13
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再加入火腿片炒
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步骤8/13
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再加入青菜
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步骤9/13
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加入调味料
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步骤10/13
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加入面条搅拌均匀即可
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步骤11/13
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撒上剩下的小米椒葱花出锅
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步骤12/13
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超级好吃。
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最后一步
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感觉加了鱼露别有一番风味啊
加了鱼露味极鲜就咸度可以了,所以不需要加盐,看个人口味了。面条过凉水口感很好,加点橄榄油,防粘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-09
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