豆腐别总炖着吃了,试试煤球豆腐~这样做简单又美味
炎炎夏日是不是总是感觉没有胃口,今天分享一款豆腐的新吃法~煤球豆腐,不用烹炸煎炒10分钟就可以吃到美味,做法巨简单,吃撑了也不用担心会发胖,喜欢的宝宝们一起做起来吧~
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步骤1/6
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豆腐放在水中煮3分钟,取出稍微放凉用模具压成圆形
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步骤2/6
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用吸管在豆腐上军训的插上孔,做出蜂窝煤的造型,这样做出的造型不到特别,还能更好的吸收汤汁入味
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步骤3/6
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锅中放入3勺蒸鱼豉油,中小火煮至冒小泡关火
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步骤4/6
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把煮好的酱汁均匀的淋在豆腐上
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步骤5/6
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再撒上葱丝、辣椒丝和白芝麻,淋上一勺热油爆香即可
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最后一步
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是不是做法根简单,真的超级好吃,你一定要试一试!
1、用水煮豆腐能去除豆腥味,让豆腐更加有韧性
2、葱叶横切成丝放入冷水中浸泡,就会打卷
3、喜欢吃辣的可以再放点辣椒酱或者老干妈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-10
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