蒜苔爆炒鱿鱼须
零失误的五分钟快手家常菜!好吃到停不下来
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步骤1/6
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洋葱切丝,小葱切段,大蒜拍开,生姜切片
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步骤2/6
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1锅中加水加料酒烧开,放入鱿鱼须焯水去腥。2 鱿鱼须微卷后捞出过冷水,这样做肉质更加Q弹。
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步骤3/6
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蒜苔切段备用
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步骤4/6
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起锅烧油,将葱姜蒜洋葱放入炒至微焦
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步骤5/6
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放入蒜苔继续翻炒,同时加入盐,生抽,胡椒粉。
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最后一步
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蒜苔微软后加入鱿鱼须一起翻炒,待鱿鱼须表面微焦,蒜苔变软后,加入孜然,干辣椒,辣椒粉大火爆炒30s出锅!
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发布于 2021-07-10
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