干酵母粉制作鲜酵母（1个450克吐司的量）
鲜酵母的出现让家里的干酵母粉迅速失宠，而且市售鲜酵母有效时间特别短，本着不浪费的原则，整理了干酵母粉制作鲜酵母的方法。现用先做，完全不浪费。
-
步骤1/5
点击查看大图
白糖加入适量的水溶解。水一定要少，能把后续3克干酵母粉溶解成糊糊的程度就可以了，水不要多，以免影响后续面包和面的干湿度。讲糖水加热到40度。
-
步骤2/5
点击查看大图
将干酵母粉溶解进糖水。然后静置10-15分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
室温25度，10分钟酵母糊发泡活力十足。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后就可以和面包面团了，鲜酵母一般是同黄油一起在二次揉手套膜的时候加入。
-
最后一步
点击查看大图
鲜酵母做出的吐司。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-11
量的其他做法
量的相关分类
量的相关推荐
-
黏嘴巴的香辣红烧牛蛙
96529人看过 -
红焖羊肉
77180人看过 -
红烧花甲
4876人看过 -
#入秋滋补正当时#清炖羊肉汤
2715797人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#花甲
58355人看过 -
#我的夏日味道vlog#川味粉蒸肉
250930人看过 -
红烧虾仁
20359人看过 -
红烧小龙虾
39919人看过 -
烧鳝鱼
76745人看过 -
清炖羊肉
632063人看过 -
红焖羊肉
70166人看过 -
大葱烧豆腐
34341人看过
