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酱肉虾仁木耳韭菜荞麦蒸饺

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四十五岁花满楼

打小老人就教育我：头伏饺子二伏面！今天头伏，做一个简单的蒸饺。因为家里有三个糖尿病人，所以选用荞麦，走起。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 三分之一
、
荞麦面 三分之二
、
韭菜 一小把（约150克）
、
虾 若干
、
盐 适量
、
蚝油 1/2茶匙
、
香油 适量
、
蔬之鲜 2勺
、
生抽 3勺
、
木耳 适量
、
酱肉 适量
烹饪步骤
小贴士

这道美食做起来很简单，因为食材大都是熟的，稍微费事的就是揉面和调味；韭菜馅不要蒸太长时间，不然就没有韭菜的鲜味了；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-11

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