凉拌三丝豆干
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步骤1/11
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这道菜所用的食材如图。
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步骤2/11
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准备1块豆干。
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步骤3/11
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切成丝。
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步骤4/11
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半根胡萝卜擦成丝。
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步骤5/11
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1小把杏鲍菇洗干净,取掉根部。
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步骤6/11
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两根小葱切段。
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步骤7/11
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少许青红椒切成丝,大蒜拍碎。
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步骤8/11
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胡萝卜丝,豆干丝,杏鲍菇分别焯水,放入大碗里。
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步骤9/11
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把小葱,青红椒,蒜末也放进去。依个人口味加盐,生抽,香醋,白糖,香油,鸡精,辣椒油调味。
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步骤10/11
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搅拌均匀。
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最后一步
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盛盘开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-14
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