美味牛肝菌
浏览 1.1万 · 收藏 11
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肝菌干
一把
、 、 、 、
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把菌子根部泥块削掉，泡水里，用小刷子轻松洗干净
-
步骤2/3
点击查看大图
菌子切片，蒜切片，青椒切碎备用
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧油，先搁点菜油烧热，把青椒炒熟，盛起来备用。再重新搁油，先放一大勺猪油，再放一大勺食用油，油热以后先放蒜片翻炒，接着把菌片下如锅中反复翻炒，不能停，菌子一定不能炒糊（油要够），放适量的盐炒匀，菌子熟透，加入炒好的青椒，就可以装盘了。人间美味！绝对不二的山珍！
小贴士
这道菜一定要炒熟，否则容易中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-14
换个做法
牛肝菌的相关分类
牛肝菌的相关推荐
-
香辣干锅鸡翅虾
124248人看过 -
披萨饼
152626人看过 -
俄罗斯超级大列巴（1500克）
68839人看过 -
铜锅洋芋焖饭
143607人看过 -
隔水炖乌鸡
66342人看过 -
炒米线
49399人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#家常肉末烧豆腐
44人看过 -
开心果巴布卡—看一眼就流口水的面包
164人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#香煎金鲳鱼
399人看过 -
改良版的巧果
398人看过 -
咬一口，酥到心尖上的老味道——桃酥
246人看过 -
在家也能做的饭店同款——三彩天麻丝
251人看过
