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阿华田波波杯

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小施姐姐
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30~60分钟   |   配菜(中级)
【阿华田奶冻】
、
牛奶 250毫升
、
阿华田粉 20g
、
白砂糖 5g
、
吉利丁片 2片(10g)
、
【阿华田蛋糕胚】
、
鸡蛋 4个
、
牛奶 66g
、
玉米油 40g
、
细砂糖 58g
、
低筋面粉 66g
、
阿华田粉 14g
、
玉米淀粉 6g
、
柠檬汁 少许
、
【阿华田奶油】
、
淡奶油 200g
、
阿华田粉 20g
、
【装饰】
、
阿华田脆脆 适量
、
巧克力酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.【巧克力酱】可以用【巧克力甘那许】代替。将30g淡奶油+30g黑巧克力，隔水融化，搅拌均匀即可。 2.我一般是提前一天做阿华田奶冻，第二天再烤阿华田蛋糕，并且组合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-15

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