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夫妻肺片

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溪嘟凉凉

凉拌菜最棒的地方，就是把手边多余的剩菜拌到一起，淋上调料就开吃。入口凉凉的很夏天，又很够味，下饭神器。我最近堪称最爱的凉拌菜，就是夫妻肺片了。
食材清单 加入采购清单
牛腱肉 500g
、
牛肚 300g
、
牛舌 300g
、
牛心 300g
、
牛头皮 300g
、
牛骨 半根
、
红皮花生 适量
、
蒜蓉 适量
、
香菜 适量
、
大葱 适量
、
芹菜 适量
、
白芝麻 适量
、
八角 5颗
、
山奈 6个
、
草果 4个
、
小茴香 5g
、
桂皮 2片
、
花椒 少许
、
干辣椒 5
、
卤水汁 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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