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柠香鸡翅的做法

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柠香鸡翅

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#丰富餐桌味# 鸡翅是高蛋白低脂肪的健康食物，可以促进免疫球蛋白合成，常食不仅能补充充足的氨基酸，还能够提高身体免疫力。家里的小盆友很喜欢吃鸡翅，小孩子不能吃辣的，特地给她做这道柠檬鸡翅，还能补充维C哦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 10个

、

柠檬半个

、

味达美臻品料酒 2勺

、

味达美金标生抽 2勺

、

六月鲜红烧酱油 1勺

、

姜，蒜，香菜适量

、

生菜 5片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。鸡翅洗净，生姜切丝，蒜拍碎切末。
步骤2/9 点击查看大图
鸡翅两面各划几刀，更容易入味。
步骤3/9 点击查看大图
盘里放鸡翅，姜丝，加入两勺料酒，两勺生抽。
步骤4/9 点击查看大图
抓匀腌制1小时。
步骤5/9 点击查看大图
锅里烧热油，放入鸡翅中火煎至两面焦黄。
步骤6/9 点击查看大图
鸡翅推到边上，放入蒜末爆香。
步骤7/9 点击查看大图
加入一勺红烧酱油，一碗水，一克盐，盖锅盖焖煮一会儿。
步骤8/9 点击查看大图
放入柠檬片翻炒，收汁，关火。
最后一步点击查看大图
生菜叶垫底，摆上鸡翅，放一点香菜末装饰。

小贴士

喜欢吃辣的话放一点小米辣味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-18

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