青瓜虾滑鸡蛋汤
炎热的盛夏,来一碗清淡爽口的青瓜虾滑鸡蛋汤是最美不过的事情了,今天就分享这道简单易操作又好喝的青瓜虾滑鸡蛋汤的做法,无论是学生党、单身一族还是厨房小白都可以轻松搞定 今天使用的厨具是ERNTE小绿锅的汤锅和煎锅组合,这款小锅真的是非常方便好用,无论是汤锅还是小煎锅,都非常出色,而且颜值非常高 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/6
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食材准备:黄瓜洗净,鸡蛋洗净
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步骤2/6
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黄瓜切片,鸡蛋打散搅匀
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步骤3/6
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ERNTE小绿锅煎锅倒入适量食用油,放入鸡蛋划散炒熟盛出来备用
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步骤4/6
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换上汤锅,将汤锅内注入两碗水,烧开,用勺子挖取适量大小的口味捞虾滑,放入锅中,在放入黄瓜片和炒好的鸡蛋,锅内放一克白胡椒粉,一勺生抽,两克海盐调味,虾滑熟了就可以开吃咯
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步骤5/6
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汤鲜味美
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最后一步
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非常好喝
鸡蛋使用前最好清洗一下蛋壳,以免打蛋的时候有细菌落入影响健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-22
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