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酸辣娃娃菜

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娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，富含胡萝卜素、维生素C等，外形与大白菜很相似，但娃娃菜更甜更嫩，烹饪方式也很丰富，这道酸辣娃娃菜就非常简单，只用大蒜辣椒清炒，加入白醋提味，鲜美中带点酸辣，嫩嫩脆脆的，口感很好 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
娃娃菜 两颗
、
大蒜 5瓣
、
小米椒 3个
、
盐 半勺
、
白醋 两勺
、
生抽 两勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢娃娃菜的口感脆嫩，就大火快炒，若是喜欢软烂口感的，可以加入水稍稍炖煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-23

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