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日式风味咖喱麻食的做法

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日式风味咖喱麻食

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麻食是陕西这边家常美食，吃多了传统口味，今天来做个日式咖喱风味麻食，换换口味。这道美食做法简单，汤浓味鲜，新手也可以轻松驾驭。参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

麻食 150克

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1/2根

、

土豆 1个

、

青菜适量

、

日式原味咖喱 2块

、

蒜 1瓣（可不放）

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
整理食材。蔬菜去皮洗净沥干水分。
步骤2/10 点击查看大图
洋葱、胡萝卜、土豆分别切丁。
步骤3/10 点击查看大图
青菜切小段。我用的芥菜，大家可以根据自己喜好调整。
步骤4/10 点击查看大图
起锅热油，下入洋葱大蒜炒出香味。
步骤5/10 点击查看大图
放入土豆胡萝卜丁翻炒入味，大约1分钟。
步骤6/10 点击查看大图
加入没过食材的开水（稍微多点），放入麻食同煮。
步骤7/10 点击查看大图
麻食蔬菜煮熟后转小火，放入咖喱块搅拌化开。
步骤8/10 点击查看大图
下入蔬菜搅拌均匀，煮熟后关火。
步骤9/10 点击查看大图
成品。
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尝一口，浓浓的咖喱香味，好好吃吖！

小贴士

食材可以根据个人喜好调整，也可以加入鸡肉、牛肉、豆腐等。喜欢吃辣的童鞋可以换成辣口咖喱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-26

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