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卤鸭爪

浏览 8.5万 · 收藏 2006
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七月荷花

天气炎热不想出力流汗烧饭，翻翻冰箱还有两袋鸭爪配上鸡蛋，腐竹，藕来个一锅炖。关键看奥运会的时候来个鸭爪真的很惬意呀！看着国旗升起的时候心潮澎湃忘记啃鸭爪了，祝奥运运动员多拿金牌！ 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸭爪 2斤
、
姜 适量
、
白砂糖 适量
、
生抽 适量
、
干红辣椒 2个
、
老抽 适量
、
香叶 2-3片
、
花椒 适量
、
八角 2个
、
桂皮 1个
、
啤酒 1瓶
、
腐竹 4根
、
鸡蛋 6个
、
藕 1节
烹饪步骤
小贴士

卤鸭货的时候一定要放啤酒，看着火候不要卤太久了不然没有嚼劲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-28

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