巴斯克芝士
此配方可做6寸模具1个 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
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步骤1/7
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低粉和细砂糖放入料理机中搅均
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步骤2/7
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加入剩余所有材料，搅均即可
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步骤3/7
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最后过筛一次
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步骤4/7
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模具中垫好油纸，把乳酪糊倒入模具中，烤箱230度，烤25分钟
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步骤5/7
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刚炉的蛋糕内部还很柔软，有点duang duang的感觉，很像古早蛋糕，这时只需放在室温，让蛋糕体慢慢吸收热量即可，等完全凉透可以放冰箱冷藏保存
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步骤6/7
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没有料理机也没关系，先把奶油奶酪与细砂糖搅打顺滑，再加入鸡蛋，每加入一颗鸡蛋都要搅打顺滑再加入下一颗，然后再筛入低粉，搅拌至无颗粒，加入淡奶油搅打顺滑，最后过筛装入模具
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最后一步
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配一杯红茶，完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-29
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