下饭蒸豆角
天热不想烧菜。蒸菜又快手又好吃。热量还低。是个不错的选择
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步骤1/11
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豆角摘好,蒜剥皮备用
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步骤2/11
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豆角洗净稍微控下水分
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步骤3/11
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放少许盐抓拌均匀,放入面粉(面粉可用玉米粉替换)
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步骤4/11
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豆角均匀的裹上面粉
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步骤5/11
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放入蒸锅,蒸二十分钟左右
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步骤6/11
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蒜加一点盐捣成蒜泥
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步骤7/11
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放入碗中加入两勺生抽
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步骤8/11
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一勺米醋
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步骤9/11
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一勺耗油
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步骤10/11
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一勺辣椒油,搅拌均匀
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最后一步
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淋在蒸熟的豆角上。
面粉换成玉米粉更香。我家没有了直接用面粉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-30
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