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桃胶&银耳，爱上夏日养颜甜汤的做法

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桃胶&银耳，爱上夏日养颜甜汤

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炎炎夏日，来一碗小甜汤，养颜驱暑两不误

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30~60分钟 | 切墩(初级)

桃胶 20g

、

银耳 10g

、

冰糖 60g

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全家福亮相
步骤2/9 点击查看大图
桃胶加水，浸泡24小时，完全泡发好清洗
步骤3/9 点击查看大图
泡好洗好大概是这样的
步骤4/9 点击查看大图
银耳加水泡发10分钟
步骤5/9 点击查看大图
银耳泡好后，放入锅内，倒入泡好的桃胶
步骤6/9 点击查看大图
加水到高压锅内锅的刻度6的位置，因为煮的过程中，桃胶和银耳还会发涨，所以水可以多加一点，具体多少可以根据大家喜欢的浓稀度调整
步骤7/9 点击查看大图
高压锅按肉/鸡键，简易高压锅大概压20分钟即可
步骤8/9 点击查看大图
出锅后立刻加入冰糖，搅拌至融化，装碗，并撒上几颗枸杞和一点薄荷叶装饰就可以啦
最后一步点击查看大图
喜欢喝冷饮的朋友可以放入冰箱冷藏2小时哦

小贴士

桃胶泡发时间久，一定要提早泡发

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-31

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