牛肉炖豆腐
本来要做红烧牛肉的,刚好老公买了豆腐,一起炖试一下,味道还不错!
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩切块焯水捞出备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里倒油下入姜八角炒出香味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入牛肉翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
加入酱油,料酒,十三香,黄豆酱,冰糖,翻炒均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
加水没过肉,大火烧开,转小火慢炖,炖40分钟左右,这段时间可以把豆腐切小块备用
-
步骤6/7
点击查看大图
加入切好的豆腐再炖20分钟左右,如果汤少可以适当调整时间,汤多就最后大火收汁。出锅前尝一下味道,因为豆瓣酱是咸的,每个人口味不一样,如果觉得淡在加点盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘,配上米饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-01
牛肉炖豆腐的相关分类
牛肉炖豆腐的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
1139486人看过 -
#我们约饭吧#牛肉炖豆腐
55036人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
303603人看过 -
鲍鱼炖土豆
197644人看过 -
炖豆腐
77839人看过 -
孜然羊肉
18998人看过 -
肉片炖豆腐
55604人看过 -
照烧排骨│分分钟全啃光
172607人看过 -
#秋日养生这样吃#川香红烧牛肉
237218人看过 -
孜然羊肉
2151363人看过 -
家常菜红烧排骨炖白菜
129348人看过 -
发面红豆饼(宝宝可吃)
13312人看过