冬瓜薏米茶树菇汤
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原文（极简全蔬食）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
薏米洗净浸泡一晚，或用水煮开数分钟后，在焖烧锅里焖一两小时
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步骤2/5
干茶树菇切去硬蒂，洗净泥沙，清水浸泡约一小时
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步骤3/5
茶树菇连同浸泡的水一起放入汤锅，添加适量清水开始煮，姜去皮拍碎放入
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步骤4/5
洗净冬瓜，将皮瓤切下来，放入汤锅煮
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最后一步
冬瓜肉切成稍厚的片放在汤锅煮，煮开后小火煮，待所有材料软熟后关火，加少许盐调味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-01
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