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APIX压力锅——百合莲子银耳汤的做法

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APIX压力锅——百合莲子银耳汤

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近期天气特别干燥，皮肤都干得开裂了，得吃点水润的滋补一下这个百合莲子银耳汤，补水胜过敷面膜，好喝又养颜~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

新鲜银耳半朵

、

干莲子适量

、

雪梨半个

、

鲜百合适量

、

冰糖适量

、

枸杞适量

、

红枣适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲜银耳洗干净去掉发黄的蒂，撕成大朵
步骤2/8 点击查看大图
和干莲子、冰糖一起放入APIX电压力锅中，加半锅水
步骤3/8 点击查看大图
先来一个炖汤的程序，时间约40分钟。（如果是干银耳，泡发半小时洗干净即可）
步骤4/8 点击查看大图
压力锅结束工作后，银耳已经出胶了
步骤5/8 点击查看大图
压力锅结束工作后，把雪梨块、鲜百合、红枣放进去
步骤6/8 点击查看大图
盖上APIX压力锅配备的火锅盖，煮10分钟
步骤7/8 点击查看大图
出锅前撒上枸杞就可以享用啦！（如果是干百合，那需要泡发哦）
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成品

小贴士

1.银耳在炖的过程中会炖化，汤汁才会浓稠，所以下锅前银耳不能撕太小块。如果觉得汤太浓稠，加点开水搅一搅就行。甜度也可以根据口味自行调节哦！ 2.APIX电高压锅，配了一个火锅玻璃锅盖，银耳出胶后不需要再加压煮，所以用上了这个玻璃盖子。如果煮的很多，要注意汤汁溢出哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-04

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