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椒盐杏鲍菇！减脂期解馋小零食！的做法

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椒盐杏鲍菇！减脂期解馋小零食！

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今天依旧是坚持在减肥路上的一天，午夜起床看球，实在饿得不行，想想还在减脂期，决定做一道杏鲍菇解解馋，类肉的口感，油炸的香气，瞬间满足~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

杏鲍菇

、

鸡蛋

、

面粉

、

淀粉

、

椒盐

、

五香粉

、

胡椒粉

、

辣椒粉

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
两个杏鲍菇，洗净切片。
步骤2/4 点击查看大图
碗中打入两个鸡蛋，搅散，加入一勺面粉➕一勺淀粉➕少许胡椒粉和五香粉，搅拌成厚度适中的面糊，依次放入杏鲍菇，使每片都裹上面糊。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放油，油温六七成热，插入筷子冒泡就依次放杏鲍菇，一面微黄翻面，两面微黄捞出。油温升高，一次性放入杏鲍菇，30秒两面金黄捞出。
最后一步点击查看大图
撒上自己喜欢的椒盐、辣椒粉、白芝麻等就可以开动了。

小贴士

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发布于 2021-08-04

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