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清炒红薯杆的做法

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清炒红薯杆

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红薯全身都是宝，红薯叶做窝窝。杆子清炒参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红薯杆适量

、

盐半小勺

、

鸡精半小勺

、

大蒜 2瓣

、

食用油一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我买的是别人摘好的，感觉摘起来太麻烦，真是太懒了，把外面一层皮剥掉，掰成段，清洗干净，控干水分
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油放几个蒜瓣和小米椒一个炒出香味
步骤3/5 点击查看大图
加入红薯杆在切入两个青辣椒进去翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加入一点点生抽，盐，醋一点鸡精调味即可出锅
最后一步点击查看大图
清清爽爽特别好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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