土匪猪肝
家里两个孩子都爱吃,经常炒,已经拿捏的死死的了!
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步骤1/8
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猪肝切薄片用淀粉,生抽,老抽腌制15分钟
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步骤2/8
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肥肉或五花切片备用
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步骤3/8
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葱切段,青红椒,姜蒜切好
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步骤4/8
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肥肉煸炒出油
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步骤5/8
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放入猪肝继续炒
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步骤6/8
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加入配料
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步骤7/8
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放入盐,鸡精,耗油
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最后一步
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猪肝很嫩,很入味。
猪肝买那种切起来沙沙的,特别好吃,但表面看不出来,我也是碰运气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-06
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