薯片
浏览 8.3万 · 收藏 375
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆切薄片，清洗几遍把淀粉洗干净，放入开水中烫个1分钟，捞起沥干水分（一定要沥干哈，不然炸的时候会溅伤的)
-
步骤2/3
点击查看大图
油温5成热，小火，先下一部分慢慢炸一会儿，筷子多翻面，感觉表面有点硬了，换中火炸，炸到微黄，咔嚓咔嚓声，捞出来沥一下油。
-
最后一步
点击查看大图
趁热撒上盐，拌一拌，摇一摇，也可以加点烧烤粉随意哈！咔嚓咔嚓，停不下来……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-06
换个做法
薯片的其他做法
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炸薯片｜自制美味零食
-
孜然烤薯片～追剧零食
-
无油红薯片（空气炸锅版）#厉害了我的零食#
-
【薯片鸡翅】空气炸锅版
-
黑胡椒薯片
-
#321沙拉日# 薯片植物肉，比薯片鸡翅还好吃，简单零失败
薯片的相关分类
薯片的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5943231人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10915141人看过 -
凉拌腐竹
3925593人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5900881人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6586378人看过 -
#春日尝鲜# 西芹炒鸡胸肉
193365人看过 -
地三鲜
35362989人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#丸子汤
184733人看过 -
减脂餐低卡生菜卷
264553人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11939356人看过 -
空气炸锅别闲置！巨好吃的空气炸豆腐
1549099人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4998730人看过
