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香菇蒸豆腐！蒸出来更健康！的做法

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香菇蒸豆腐！蒸出来更健康！

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明天就是立秋了，天气依然炎热，天气明显干燥了许多，饮食上要以清淡为主，营养也不可缺！来一道香菇蒸豆腐，味道鲜美，原汁原味！参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆腐 200g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菇 6朵

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香葱 2根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 玉米淀粉 5克

、

味达美初榨原酿生抽 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻油 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所需食材，干香菇提前1个小时用水泡发；
步骤2/11 点击查看大图
泡发好的香菇切成丁；
步骤3/11 点击查看大图
加入一小勺胡椒粉；
步骤4/11 点击查看大图
加入一勺玉米淀粉搅拌均匀；
步骤5/11 点击查看大图
豆腐切成大小均匀厚一点的块；
步骤6/11 点击查看大图
豆腐块中间用瓶盖压出来；
步骤7/11 点击查看大图
填入调好的香菇馅；
步骤8/11 点击查看大图
放入蒸锅大火蒸18分钟；
步骤9/11 点击查看大图
蒸好后取出；
步骤10/11 点击查看大图
淋上两勺酱油；
最后一步点击查看大图
淋上两勺香油，撒上葱花即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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