红焖牛腩
众所周知,牛肉健康低脂,牛腩加土豆胡萝卜炖煮,味道好还不长胖哦! 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
147克
94克
49克
1888
千卡
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步骤1/10
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牛腩香,胡萝卜土豆糯糯的,可谓经典搭配了
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步骤2/10
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忍不住想吃一块
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步骤3/10
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牛奶切块洗净焯水,水开后捞出,再冲洗干净
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步骤4/10
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起油锅,爆香姜蒜,下入牛腩
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步骤5/10
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加入老抽,再倒入花椒八角香叶,翻炒均匀上色
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步骤6/10
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加入足量水,没过牛腩
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步骤7/10
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水开后转小火炖煮30分钟
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步骤8/10
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再加入切块的胡萝卜
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步骤9/10
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倒入土豆块,再焖煮15分钟,收汁起锅。
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最后一步
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满屋子都是牛肉香味!
这道菜老抽加的比较多,我家口淡,所以没有加盐味道就刚刚好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
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