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停不下来的梅菜扣肉

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客醉江南

梅菜扣肉是一道传统老菜了，好吃但不是那么容易做，现在立秋了，正是贴秋膘的季节，我把这道梅菜扣肉分享给大家
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
带皮五花肉 1000克
、
梅干菜 100克
、
老抽 1勺
、
生抽 4勺
、
甜面酱 3勺
、
豆腐乳 2块
、
腐乳汁 2勺
、
海鲜酱 2勺
、
柱侯酱 2勺
、
一品鲜 3勺
、
白糖 2勺
、
白胡椒粉 20克
、
葱姜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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