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来蹭饭嘛？蒜香奶油虾仁意面做好啦！的做法

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来蹭饭嘛？蒜香奶油虾仁意面做好啦！

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又是一顿热量满满的美味佳肴，但真的很香！奶香味十足，摆完盘后感觉也可以卖到150元/盘哈哈哈哈哈哈，飘了飘了～ #我的养生日常-远离秋燥#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 350克

、

意大利面 1人份

、

淡奶油 100ml

、

牛奶 200ml

、

蒜 1头

、

黄油 30克

、

番茄酱 1小勺

、

黑胡椒碎 20克

、

盐 4克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
虾头、身分离，去虾皮给开背，放入黑胡椒碎和盐腌制20分钟（虾头留着）；
步骤2/9 点击查看大图
锅中热水，加油、盐沸腾后放入意面煮熟，捞出过凉水备用；
步骤3/9 点击查看大图
锅中加入黄油，小火融化，再加入少许玉米油（防糊锅），放虾头，轻按煎出虾油，捞出（留2个头摆盘用）；
步骤4/9 点击查看大图
放蒜末爆香；
步骤5/9 点击查看大图
加虾仁炒至两面金黄
步骤6/9 点击查看大图
加1小勺番茄酱翻炒，再加盐、黑胡椒碎；
步骤7/9 点击查看大图
再加奶油、牛奶烧开；
步骤8/9 点击查看大图
加入煮好的意面至只有少量汤汁，再撒些黑胡椒碎和欧芹碎即可出锅。
最后一步点击查看大图
摆盘开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-09

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