茄香豆腐丝瓜汤
【6-048】 这是一个无油淡盐蛮清淡番茄味浓不寡淡的故事…… ----- 2021.08.09
1克
5克
16克
77
千卡
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步骤1/8
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洗俩熟软西红柿随便切切直接扔锅里,担心柿子不出汁可以悄悄加点儿水
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步骤2/8
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盖上盖子中小火焖它一两分钟,倒上提前削皮收拾干净看心情切块或粗条的丝瓜
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步骤3/8
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随便划拉两下,根据菜量和个人喜好加点儿生抽蚝油进去调调口
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步骤4/8
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大概划拉匀根据自己想要汤量加水,切上把提前煎好的老豆腐,中小火加盖咕嘟上三五分钟
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步骤5/8
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拿不准时间/味道可以揪点尝尝小心烫,看情况补料或加钟,确认豆腐有味儿瓜好吃了再往里怼香菜
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步骤6/8
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不喜欢香菜撒把小葱花也行,完事儿关火找碗往外挪随便瞅两眼晾温了喝
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步骤7/8
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酸柿子跟甜丝瓜就很配吖~宝啊你手手是不是掉色了?
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-09
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