酸辣汤
浏览 3.0万 · 收藏 219 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天没胃口,来一款健康消暑的酸辣汤,开胃下饭,小白也会做,赶紧试试吧
食材清单
加入采购清单
豆腐
1块
、
黑木耳
适量
、
鸡蛋
1个
、
金针菇
适量
、
西红柿
1个
、
香菜
1根
、
白胡椒粉
适量
、
米醋
2勺
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
香油
适量
、
水淀粉
勺
、
蒜末
适量
、
鲜汤或清水
适量
、
香菇
2朵
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
西红柿去皮切丁,豆腐切丁,金针菇去根洗净,香菇切片,黑木耳先泡发好洗净再切丝,火腿切丝,鸡蛋打散。调料汁(一勺生抽➕一勺蚝油➕两勺香醋➕一勺白胡椒)
-
步骤2/3
点击查看大图
起锅烧油,葱爆香,西红柿炒出红汁后加水,下各种食材烧开。水开倒调好的酱汁,倒淀粉水勾芡,淋入蛋液烧开,加适量盐和香油,加香菜段出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10
换个做法
酸辣汤的其他做法
酸辣汤的相关分类
酸辣汤的相关推荐
-
酸辣汤
233448人看过 -
酸辣汤
56784人看过 -
腌笃鲜(金华火腿版)
928168人看过 -
鲜香滑嫩肉沫蒸蛋羹
195933人看过 -
酸辣汤
211160人看过 -
#唯有美食最粽要#肉沫蒸蛋
151462人看过 -
#冬季滋补花样吃法#木耳山药老母鸡汤
175837人看过 -
鸡蛋抱豆腐
206074人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#无油低脂又美味的蒜蓉粉丝焗花甲
139294人看过 -
#本周热榜#夏天更宜吃热食,冬瓜香菇炖鸡汤
63502人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20725903人看过 -
酸辣汤 胡辣汤
1254877人看过